麻椒鸡的制作方法与配料（麻椒鸡）
发布时间：2025-04-05 07:33:24来源：网易编辑：许莲保
标题：麻椒鸡 🐔🌶️
周末宅家想吃点特别的？那就试试这道麻椒鸡吧！麻椒鸡是一道色香味俱全的家常菜，鸡肉嫩滑，麻椒香气浓郁，光是闻着就让人垂涎欲滴。制作起来也并不复杂，准备好新鲜的鸡腿肉和特制的麻椒调料，就可以开始烹饪啦！鸡肉切块后用料酒、生抽腌制片刻，这样更入味哦。
接着热锅凉油，放入花椒粒小火慢炒，直到散发出诱人的香气。随后加入姜片和蒜末爆香，再倒入腌好的鸡肉翻炒至变色。最后加入适量清水，调入盐、糖和少许老抽上色，转中小火炖煮约15分钟。汤汁收浓时撒上葱花即可出锅，一道美味的麻椒鸡就完成啦！✨
第三段：这道菜的特点就是麻中带辣，辣而不燥，非常适合喜欢重口味的朋友。搭配一碗白米饭，简直是绝配！吃完后满口留香，回味无穷。快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴😋
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