标题：自制青梅酒 🍑🍷

挑选新鲜青梅是制作青梅酒的第一步，最好选择表皮完整无损且带有白霜的青梅，这样的果实酸甜适中，最适合用来泡酒。将选好的青梅用清水轻轻冲洗后，用厨房纸巾吸干水分，再用牙签去掉果蒂，避免杂质进入酒中影响口感。接着准备密封玻璃瓶，一层青梅一层冰糖交替放入，最后倒入优质白酒直至完全覆盖青梅。✨

密封后的青梅酒需要放置于阴凉避光处静置，初期每周记得摇晃瓶子一次，促进糖分溶解。随着时间推移，青梅会逐渐释放出迷人的琥珀色，散发出清新的果香和酒香。大约三个月后，青梅酒的颜色变得更加浓郁，此时可以品尝一下是否达到理想的味道。如果觉得不够醇厚，可以继续存放更长时间，甚至长达一年以上，时间越长，风味越佳。⏳

第三段：当青梅酒达到满意状态时，可以用过滤网将酒液与青梅分离，装瓶保存即可享用。自制青梅酒不仅是一种饮品，更像是一份手作礼物，送给朋友或家人，都能传递满满的心意。无论是搭配甜点还是独自小酌，这款清爽甘甜的青梅酒都能带来夏日般的清凉体验。🍹🍸