🍴广式萝卜糕的做法 🥕
发布时间：2025-04-12 15:18:09来源：网易编辑：虞真国
提到广东的传统美食，萝卜糕必须拥有姓名！这款经典的小吃不仅味道香浓，还承载着满满的年味记忆。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味吧！✨
首先，准备好新鲜的白萝卜，去皮后擦成细丝，这样口感会更加细腻哦。接着将萝卜丝放入锅中翻炒，加入适量盐和清水，煮至软烂。同时，另起一锅将粘米粉慢慢调入温水中搅拌均匀，形成米浆备用。⏰
将炒好的萝卜丝与米浆混合，再加入虾米、腊肠等配料，充分搅拌均匀。最后倒入模具中，上锅蒸约一个小时即可。出锅后切块，煎至两面金黄，外酥里嫩，简直让人垂涎三尺！🍴
快来试试吧，让你的餐桌多一份地道的广式风味！💖
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