高压锅炖整只鸡的做法 🍗🍲
发布时间：2025-03-19 16:04:49来源：网易编辑：宰眉蓝
忙碌的生活里，偶尔也需要犒劳一下自己和家人。今天就教大家用高压锅炖一只香喷喷的整鸡，简单又美味！先把鸡清洗干净，去掉内脏，剁掉多余的脂肪部分，这样炖出来的汤更清爽。然后在鸡身上划几刀，方便入味。腌制时加入生姜片、葱段、料酒，去腥增香，静置15分钟让调料充分渗透。一切准备就绪后，将鸡放入高压锅内胆，倒入适量清水，水量刚好没过鸡即可。再加入几颗红枣、枸杞和少许盐，提鲜又养生。盖上锅盖，选择“肉类/鸡肉”模式，时间设置为25-30分钟。随着“滋滋”的声音响起，整个厨房都弥漫着诱人的香气。炖好后，揭开锅盖，金黄油亮的鸡肉让人垂涎欲滴。搭配一碗热腾腾的米饭，简直是绝配！快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的惊喜！💛🍗
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