👀目鱼干的做法🐟
发布时间：2025-03-28 18:04:44来源：网易编辑：柴冠波
想要吃一顿有嚼劲又鲜美的餐点？那就试试自制目鱼干吧！✨首先准备好新鲜的目鱼，清洗干净后切成条状，用清水浸泡一会儿去除多余盐分。接着将目鱼均匀抹上少许白酒去腥，再撒上适量的盐和糖腌制半小时。腌制期间可以准备一些香料，比如八角、桂皮，增加风味哦～🌿
接下来就是关键步骤啦！把腌好的目鱼挂在通风处晾晒两天，或者直接放入烤箱低温烘干，记得时常翻面让其受热均匀。等到目鱼表面微微发硬，香气四溢时就大功告成啦！🔥成品可以直接当零食享用，也可以用来炒菜，搭配辣椒或蒜苗，绝对是下饭神器！🍚
快动手试试吧，美味就在眼前～😋
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