胡萝卜丸子的家常做法 | 营养美味的家常小吃 🍽️
发布时间：2025-03-10 01:38:41来源：网易编辑：梅强伯
今天给大家分享一道简单又营养的家常小吃——胡萝卜丸子的做法！胡萝卜丸子不仅味道鲜美，而且富含维生素A，对身体健康大有裨益。接下来，让我们一起动手制作吧！
首先，准备新鲜的胡萝卜两根，去皮后切成小块。然后，将胡萝卜块放入蒸锅中蒸熟，大约需要15分钟。蒸熟后的胡萝卜非常软，可以用勺子轻松压成泥。
接着，取适量的面粉和少许盐，加入胡萝卜泥中搅拌均匀。为了让丸子更加香脆，可以加入一些葱花和姜末提味。最后，用手将混合好的面团搓成一个个小丸子。
下一步，热油锅，待油温升至五成热时，将丸子轻轻放入油锅中炸至金黄色即可捞出。这样做出来的胡萝卜丸子外酥里嫩，香气扑鼻，非常适合作为家庭聚餐的小吃。
快来试试这道简单又美味的胡萝卜丸子吧！不仅营养丰富，还能让你的餐桌增添一份健康与美味。记得搭配自己喜欢的蘸料哦！😋
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