木瓜炖鲫鱼 🥘🍲
发布时间：2025-03-10 03:32:46来源：网易编辑：詹莲星
🎉 木瓜炖鲫鱼 🍓🐟
今天给大家分享一道非常美味且营养丰富的菜肴——木瓜炖鲫鱼！这道菜不仅味道鲜美，还具有很高的营养价值。木瓜富含维生素C和胡萝卜素，能够促进消化；而鲫鱼肉质细嫩，含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，对身体大有裨益。
👩🍳 准备材料：
- 新鲜鲫鱼一条
- 成熟木瓜半个
- 生姜几片
- 葱一根
- 盐适量
- 料酒少许
👩🍳 制作步骤：
1. 将鲫鱼清洗干净，两侧各切几刀，以便更好地入味。
2. 木瓜去皮去籽后切成块状备用。
3. 热锅凉油，将鲫鱼两面煎至金黄，加入生姜片和葱段炒香。
4. 加入足量水，大火烧开后转小火慢炖。
5. 待鱼汤变白，加入木瓜块继续炖煮15分钟。
6. 最后加盐调味即可出锅。
🌿 小贴士：
- 炖煮时保持小火慢炖，可以使鱼肉更加鲜嫩。
- 选择成熟度高的木瓜，口感更佳。
希望大家喜欢这道简单又美味的木瓜炖鲫鱼！不妨动手试试看吧！👍
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
