鲜美萝卜丝鲫鱼汤🍲
发布时间：2025-03-10 12:46:57来源：网易编辑：董剑泽
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——萝卜丝鲫鱼汤🍲。
首先，准备新鲜的鲫鱼一条，以及新鲜的白萝卜一根。将鲫鱼清洗干净后，用厨房纸吸干水分。接着，将白萝卜洗净去皮，切成细丝备用。
起锅烧油，放入鲫鱼两面煎至金黄。加入足够的水，大火煮沸后转小火慢炖约20分钟，让鱼汤更加浓郁。最后，加入切好的萝卜丝，继续炖煮15分钟左右，直到萝卜丝变软糯，汤色呈现诱人的奶白色。
这道萝卜丝鲫鱼汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合秋冬季节食用。鲫鱼富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于增强体质；而萝卜则具有清热解毒、促进消化的功效。一道菜，双重健康保障，让你吃得安心又健康！🌟
快来试试吧，相信你也能做出一锅温暖人心的萝卜丝鲫鱼汤！🍲
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