自己做凉皮怎么做法 🍲🍜
发布时间：2025-03-10 15:48:02来源：网易编辑：武艺国
自己想吃凉皮的时候，不用出门，完全可以自己动手做！首先，准备好高筋面粉和水，将它们混合成面团，然后反复用水洗，直到只剩下面筋。这个过程可能需要一些耐心哦！接着，把剩下的淀粉水静置沉淀，倒掉上层清水，留下底部的淀粉糊。均匀地倒在平底盘中，放入蒸锅里蒸熟，大概几分钟就好。最后，将蒸好的凉皮切成条，加入蒜泥、酱油、醋、芝麻酱和黄瓜丝等调料拌匀即可。这样做出来的凉皮不仅卫生，而且味道绝对让你满意！尝试一下吧，你会爱上自己动手的乐趣！😋👩🍳💪
希望这份食谱能帮助你在家也能享受到美味的凉皮！记得享受制作的过程，毕竟美食背后的故事才是最让人回味的。😉🌟
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