麻辣毛豆的做法 🌶️🌿 —— 经典家常菜的美味秘诀
发布时间：2025-03-10 17:03:01来源：网易
在这个炎热的夏天，来一盘香辣可口的麻辣毛豆真是再合适不过了！不仅能够开胃解腻，还能为餐桌增添一份独特的风味。现在就让我们一起学习如何制作这道简单又美味的家常菜吧！
首先，准备好新鲜的毛豆和所需的调料。将毛豆洗净后，可以轻轻剪去两头，这样更方便入味。接着，在锅中加入足够的水，放入适量的盐，将毛豆焯水煮熟。
捞出后沥干水分，准备一个小碗，混合辣椒粉、花椒粉、蒜末、生抽、糖和少许醋，调成麻辣酱汁。最后，将调好的酱汁均匀地淋在毛豆上，让每一颗毛豆都裹满浓郁的酱汁。
放置几分钟让味道充分融合，一道色香味俱全的麻辣毛豆就大功告成了！快来试试看，让家人朋友也品尝一下这份来自厨房的爱意吧！😋🍲
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