苦瓜酿肉的做法 🥗👨🍳
发布时间：2025-03-11 05:02:18来源：网易编辑：奚彩良
🌿 苦瓜酿肉的做法 🥗👨🍳
想要尝试一道既健康又美味的菜肴吗？今天就来教大家做一道清热解暑的苦瓜酿肉！这道菜不仅口感丰富，而且营养均衡，非常适合夏天食用。
首先，准备好新鲜的苦瓜一根和适量的瘦肉末。将苦瓜洗净后切段去籽，尽量保持苦瓜的形状完整。接着，将瘦肉末加入适量的盐、生抽、葱花和姜末搅拌均匀，作为馅料备用。
然后，把准备好的肉馅填入苦瓜段中，可以用筷子轻轻压实。填好后，将苦瓜放在蒸盘上，大火蒸约15分钟至熟透。最后，可以淋上少许酱油或蒜蓉酱汁提味，一道色香味俱佳的苦瓜酿肉就完成啦！
这道菜不仅能够清热解毒，还能补充丰富的蛋白质，非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时制作。快来试试吧！😋
希望你喜欢这个食谱，并且享受烹饪的乐趣！记得拍照分享你的成果哦！📸
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