蒸饼子的家常做法 🍞🍳
发布时间:2025-03-11 11:38:52来源:网易编辑:幸国育
今天给大家分享一下蒸饼子的家常做法,简单又美味,快来试试吧!👩🍳
首先,准备好所需材料:面粉500克、酵母5克、温水250毫升、白糖10克。把这些材料按照顺序加入盆中,搅拌均匀,揉成光滑的面团。揉面是个体力活,但也是个享受的过程,可以边揉边听喜欢的音乐,心情会更好哦!🎶
接着,把揉好的面团放在温暖的地方发酵至两倍大。这一步需要耐心,你可以利用这段时间去准备其他食材或者休息一下。😴
等面团发酵好后,取出面团,再次揉搓排气,然后分成小剂子,搓圆。放入蒸锅中,再次醒发15分钟。
最后,大火烧开水,转中火蒸15-20分钟,关火后再焖5分钟即可出锅。出锅后的蒸饼子白白胖胖,香气四溢,真是让人垂涎欲滴啊!🤤
赶紧动手试试吧,享受自己做的美食,绝对是一种幸福的体验!🌟
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