素食佳肴：素炒藕片
发布时间：2025-03-11 12:21:10来源：网易
🌟 素炒藕片，一道简单却美味的家常菜！这道菜不仅色彩诱人，而且口感爽脆，非常适合搭配米饭食用。🌿
首先，准备好新鲜的莲藕，切成薄片后用清水冲洗几遍，去除多余的淀粉。接着，热油锅中放入蒜末爆香，再加入藕片快速翻炒。为了增加风味，可以适量加入一些辣椒或者青红椒丝，让整道菜更加鲜亮可口。调味料方面，盐和少许酱油就足够了。最后，撒上一点葱花，一盘色香味俱全的素炒藕片就完成了！🍽️
这道菜不仅健康，而且制作过程简单快捷，是忙碌工作日里的一道好选择。快来试试吧！😋
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