干墨鱼的做法炖汤 | 家常美味汤品教程
发布时间:2025-03-11 12:54:07来源:网易编辑:狄眉梁
🌿 干墨鱼的做法炖汤 | 家常美味汤品教程 🍲
今天给大家分享一道简单又营养的家常汤品——干墨鱼炖汤。这道汤不仅味道鲜美,而且富含蛋白质和微量元素,非常适合秋冬季节食用。一起来看看具体做法吧!
🐟 准备材料:
- 干墨鱼 50克
- 猪肉 100克
- 生姜几片
- 枸杞一小把
- 盐适量
🍲 制作步骤:
1. 将干墨鱼提前泡发,洗净备用。
2. 猪肉切块,用开水焯水去腥。
3. 锅中加水,放入所有材料,大火烧开后转小火慢炖。
4. 炖至墨鱼和猪肉熟透,加盐调味即可。
👨🍳 小贴士:
- 泡发干墨鱼时可以加入少量料酒,去除腥味。
- 炖汤过程中不要频繁揭开锅盖,以免影响汤的鲜美。
🎉 这样一锅美味的干墨鱼炖汤就完成啦!不仅味道鲜美,而且营养丰富,是秋冬季节暖身养胃的好选择。快来试试吧!🌟
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