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美味炖鸡块,轻松搞定家常菜

发布时间:2025-03-01 06:16:47来源:网易编辑:逄翠彪

🏡 想要在家中制作一道简单又美味的炖鸡块吗?这可是许多家庭聚餐时不可或缺的一道菜哦!鸡肉富含蛋白质,营养丰富,搭配上你喜欢的各种蔬菜和调料,不仅味道鲜美,还能让全家人吃得健康又开心。

🥕 首先,准备好新鲜的鸡腿肉,切成适口大小,然后用料酒、生抽、少许盐腌制大约半小时,这样可以让鸡肉更加入味。接着准备一些土豆、胡萝卜等蔬菜,切块备用。

🍳 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再将腌好的鸡块下锅翻炒至表面微黄。这时候可以加入足够的水,大火烧开后转小火慢炖,让鸡肉慢慢吸收汤汁的香味。

🌿 待鸡肉差不多熟透时,就可以加入之前准备好的蔬菜了,继续炖煮直到蔬菜软烂。最后,根据个人口味加点胡椒粉或者其他调料调味,一道色香味俱佳的家常炖鸡块就完成啦!

🍽️ 盛盘上桌,香气扑鼻,鸡肉嫩滑,蔬菜软糯,每一口都是满满的幸福感。快邀请家人一起享受这顿温馨的晚餐吧!👨‍👩‍👧‍👦

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