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清炖猪脚配什么一起炖 | 秋日滋补优选食材推荐

发布时间:2025-03-12 16:40:27来源:网易编辑:谭荣丽

🍂秋天是进补的好时节,一碗热腾腾的清炖猪脚不仅能让身体暖起来,还能补充胶原蛋白,但单炖猪脚总觉得少了点什么?其实,搭配一些合适的食材,不仅能提升风味,还能让营养更加均衡!

✨推荐搭配:土豆和玉米!土豆吸满了汤汁,软糯香甜;玉米则带来一丝清爽甘甜,中和了猪脚的油腻感。两者一起炖煮,既解腻又美味,简直是绝配!

💡做法也很简单:先将猪脚焯水去腥,再加入姜片和料酒炖煮至半熟,最后放入切块的土豆和玉米,继续小火慢炖即可。出锅前撒上葱花,香气四溢,光是闻着就让人垂涎欲滴~

💪这道菜富含蛋白质和膳食纤维,特别适合秋冬季节食用,既能暖胃又能强身健体。快试试吧!记得分享你的成果哦~ 🍲🍴

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