红烧龙头鱼 🐟🔥
发布时间:2025-03-14 14:11:00来源:网易编辑:苗韦之
今天给大家分享一道非常美味的家常菜——红烧龙头鱼。这道菜色香味俱全,不仅适合家庭聚餐,也是宴请宾客的好选择哦!龙头鱼肉质鲜嫩,搭配上浓郁的酱汁,简直让人垂涎三尺。
首先,准备好新鲜的龙头鱼一条,清洗干净后用少许盐腌制片刻,这样可以更好地入味。接着,热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,然后将龙头鱼轻轻滑入锅中煎至两面金黄。此时,加入适量的生抽、老抽调色调味,并倒入一些清水,让汤汁刚好没过鱼身。盖上锅盖,小火慢炖约10分钟,待汤汁收浓即可出锅。
最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的红烧龙头鱼就完成啦!😋 无论是搭配米饭还是直接享用,都超级满足。快试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!✨
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