烤箱盐焗虾 🍤✨
发布时间:2025-03-14 14:29:33来源:网易编辑:梅世玛
前言 📝
夏天的夜晚,最适合与家人朋友一起享受美食。今天分享一道简单又美味的烤箱盐焗虾,不仅保留了虾肉的鲜嫩,还带有淡淡的咸香味,绝对是餐桌上的亮点。
准备食材 🛒
首先准备好新鲜的大虾(约500克),清洗干净后去壳留尾。同时准备粗海盐(约500克)、姜片几片和少量食用油。记得将虾腌制一下,加入少许料酒和盐,让其入味。
制作步骤 🥣
1. 在烤盘底部均匀铺上一层粗海盐,放入姜片,再将腌好的虾整齐摆放在上面。
2. 在虾表面轻轻刷一层食用油,防止水分流失。
3. 将烤箱预热至180℃,然后将烤盘放入烤箱中层,烤制15-20分钟即可。
成品展示 🎉
出炉后的盐焗虾色泽金黄,香气扑鼻,剥开外壳就能看到晶莹剔透的虾肉。咬上一口,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,简直是舌尖上的盛宴!
小贴士 🧡
如果喜欢更浓郁的味道,可以撒些葱花或辣椒粉作为点缀。这道菜不仅适合家庭聚餐,也是一道让人惊艳的宴客菜哦!快试试吧!💖
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