角瓜炒肉 🍆🥓
发布时间：2025-03-14 15:53:27来源：网易编辑：熊曼倩
最近天气转凉，厨房里飘出阵阵香味成了家常便饭。今天分享一道简单又美味的家常菜——角瓜炒肉。这道菜色香味俱全，做法也不复杂，特别适合忙碌的工作日。
首先准备好食材：新鲜的角瓜、五花肉、蒜末和一些葱花。将角瓜切成均匀的薄片，五花肉切片备用。锅中倒油烧热后，先下五花肉煸炒至微黄，再加入蒜末爆香。接着放入角瓜翻炒，加入适量盐调味，最后撒上葱花点缀即可出锅。
角瓜清脆爽口，五花肉肥而不腻，两者搭配在一起简直是绝配！入口时能感受到角瓜的鲜嫩与肉香交融，让人回味无穷。而且这道菜不仅营养均衡，还能满足你对美食的所有期待。快试试吧！👨🍳🍴
小贴士： 角瓜易熟，翻炒时间不宜过长，保持其脆嫩口感更佳哦！
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