鸡柳怎么炸 🍟🍗
发布时间：2025-03-17 18:36:18来源：网易编辑：司徒树震
最近在家闲来无事，突然想吃鸡柳了！鸡肉嫩滑多汁，外皮金黄酥脆，简直让人欲罢不能。但你知道吗？炸鸡柳其实并不难，只需要几个简单步骤就能搞定。首先，准备好鸡胸肉，切成条状，用盐、胡椒粉、料酒腌制一下，让味道更入味。接着，将鸡柳裹上一层薄薄的淀粉，再蘸上蛋液，最后滚上面包糠，这样可以让炸出来的鸡柳更加香脆。
准备好油锅后，倒入适量的食用油，烧至五成热时，轻轻放入鸡柳。记得要用中小火慢慢炸哦，这样才能保证鸡柳内外都熟透，而且不会糊掉。等到鸡柳变成诱人的金黄色时，就可以捞出来了。用厨房纸吸去多余的油分，撒上一点辣椒粉或者孜然粉，简直是人间美味！
💡小贴士：如果喜欢健康一点的版本，可以用空气炸锅代替油炸，口感同样酥脆，却少了很多油脂负担。快试试吧，给自己和家人一份惊喜！🍴✨
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