鸡汤怎么煲 | 家庭必备养生秘笈
发布时间：2025-03-18 23:43:01来源：网易编辑：徐谦先
📍 准备食材
想要熬出一锅香浓的鸡汤，选材是关键！新鲜的土鸡或三黄鸡是首选，搭配枸杞、红枣和姜片，不仅能提味还能滋补身体。记得提前将鸡肉清洗干净，并用清水浸泡半小时去血水哦！
🔥 慢火细炖
将所有材料放入砂锅中，加入足量清水，先用大火煮沸后撇去浮沫，再转小火慢炖2-3小时。期间无需频繁搅拌，让汤汁自然释放鲜美风味。如果喜欢更浓郁的口感，可以适当延长炖煮时间，但别忘了中途加热水保持水量稳定。
🌟 健康小贴士
炖好的鸡汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质和多种营养成分，非常适合秋冬季节进补。不过要注意控制盐分摄入，避免过咸影响健康。此外，肠胃较弱的朋友可适量减少调味料使用，保留原汁原味。
一碗热腾腾的鸡汤端上桌，温暖了胃也温暖了心❤️。快动手试试吧，为家人献上一份爱意满满的暖心料理！
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