烤箱面包 🍞✨
发布时间:2025-03-19 13:43:29来源:网易编辑:轩辕苑腾
最近迷上了自制面包,每天都会用烤箱折腾一番。看着简单的食材在高温下慢慢发酵膨胀,最后变成香气四溢的金黄色面包,真是让人成就感满满!💖
首先准备高筋面粉、酵母、糖和盐,再加入温水揉成光滑的面团。然后盖上保鲜膜,放在温暖的地方让面团发酵至两倍大。这个过程需要耐心,但看到面团逐渐充满活力的样子,心情也会变得愉悦起来。🌸
发酵完成后,将面团排气整形,放入烤盘再次醒发。这时可以预热烤箱,等待那期待已久的烘焙时刻。当烤箱门打开的瞬间,浓郁的麦香扑鼻而来,那种满足感简直无法形容!🔥
最后一步是刷上一层蛋液增加光泽,撒些芝麻或者燕麦片点缀。送入烤箱后只需十几分钟,就能得到外皮酥脆、内里柔软的自制面包了。咬上一口,幸福感爆棚!😋
无论是早餐还是下午茶,一块热腾腾的烤箱面包都能为生活增添一份小确幸。快试试吧,说不定你也能成为朋友圈里的烘焙达人哦!🌟
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