西米露的正确煮法✨
发布时间：2025-04-07 12:38:56来源：网易编辑：向君天
西米露是一道简单又美味的传统甜品，深受大家喜爱。但很多人煮出来的西米露不是太硬就是黏成一团，口感大打折扣。其实只要掌握正确的方法，就能轻松做出晶莹剔透、Q弹爽滑的西米露哦！
首先，准备一锅清水，水量要足够多，这样才能让西米充分膨胀。将水烧开后，再加入西米，用勺子轻轻搅拌防止粘底。保持中火煮约15分钟，期间也要不断搅拌。当西米变成半透明状态且中间还有一点小白点时，就可以关火了。此时不要急着捞出，盖上锅盖焖5-10分钟，直到西米完全变透明。
接着，把西米用凉水冲洗几遍，去除多余淀粉，这样可以避免西米黏在一起。最后可以根据个人口味加入椰奶、牛奶或者水果丁，比如芒果、草莓等，搅拌均匀即可。一碗清凉香甜的西米露就完成啦！😋
快试试这个方法吧，保证让你做出完美西米露！💕
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
