莲藕排骨汤 🍲🍲
发布时间:2025-04-08 19:54:21来源:网易编辑:广世姬
🍂 秋风渐起,天气转凉,最适合炖上一锅暖胃的莲藕排骨汤。这道汤不仅味道鲜美,还营养丰富,是秋冬季节不可多得的滋补佳品。莲藕富含膳食纤维,有助于促进消化;而排骨则能为身体提供优质的蛋白质和钙质。两者结合,既健康又美味。
🍳 制作方法也很简单:首先将排骨焯水去腥,然后放入砂锅中加入足量清水,大火煮沸后撇去浮沫。接着放入切块的莲藕、姜片以及适量料酒,转小火慢炖约1小时。期间可以根据个人口味加入红枣或枸杞增添风味。最后撒上少许盐调味即可出锅。
❤️ 热腾腾的莲藕排骨汤端上桌时,那浓郁的香气瞬间唤醒了食欲。喝一口汤,暖流直入心田,让人倍感舒适。无论是忙碌工作后的犒劳自己,还是家庭聚餐中的温馨时刻,这一锅汤都能成为最佳选择。快动手试试吧!🍲🔥
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