蛋包饭的做法 🍳🍛
发布时间：2025-04-09 10:19:45来源：网易编辑：詹倩竹
提到蛋包饭，那金黄诱人的外表总是让人垂涎三尺。今天就来教大家如何在家轻松做出这道经典美食！首先准备好米饭、鸡蛋和一些自己喜欢的配菜，比如胡萝卜丁、青豆或者火腿肠等。先把配菜炒熟备用，接着将米饭加入锅中翻炒均匀，可以根据个人口味加点酱油调味。
接下来是最关键的一步——煎蛋皮！取几个新鲜鸡蛋打入碗中搅拌均匀，用平底锅小火加热后倒入蛋液，轻轻晃动让蛋液铺满整个锅底，形成一张薄薄的蛋皮。当蛋皮边缘开始微微翘起时，就可以小心地将其翻面了。
最后就是组装啦！把炒好的米饭放在蛋皮的一侧，然后像包裹礼物一样将另一侧的蛋皮盖上去，用铲子稍微压紧固定形状即可。装盘后还可以淋上番茄酱增加风味哦～✨
这样一道色香味俱全的蛋包饭就完成啦，快邀请家人一起品尝吧！😋
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