猪脚炖藕 🥣🍲
发布时间：2025-04-12 09:27:54来源：网易编辑：倪柔树
第一段
周末闲暇时光，我决定为家人做一道暖心暖胃的猪脚炖藕。这道菜色香味俱全，不仅适合秋冬季节进补，还特别适合需要补充胶原蛋白的朋友。准备好新鲜的猪脚和莲藕，还有姜片、料酒等调味品，就可以开始烹饪啦！猪脚炖藕的制作过程并不复杂，但需要一点耐心，慢火细炖才能让食材的味道充分融合。
第二段
首先将猪脚焯水去腥，然后用冷水冲洗干净备用。接着把莲藕切块，与猪脚一起放入砂锅中，加入适量清水。倒入一些料酒去腥增香，再放上几片姜片，小火慢炖约两小时。随着时间推移，浓郁的香气会弥漫整个厨房，让人垂涎欲滴。期间可以适当加盐调味，但不宜过早，以免影响肉质的鲜嫩口感。
第三段
当汤汁变得浓稠、猪脚软烂时，一锅美味的猪脚炖藕就完成了！揭开锅盖的瞬间，热气腾腾的画面简直治愈人心。舀上一碗，喝一口汤，既有猪脚的醇厚又有莲藕的清甜，每一口都让人满足感爆棚。这道菜不仅滋补养颜，还能促进骨骼健康，是不可多得的家常美味。快动手试试吧，一起享受这份简单却温暖的幸福！💕
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
