黄花菜炖肉 🍲🍲
发布时间：2025-04-12 19:46:49来源：网易编辑：湛艳元
最近天气转凉，特别适合炖上一锅暖胃又滋补的黄花菜炖肉。这道菜不仅味道鲜美，还兼具营养，简直是秋冬季节的完美选择！✨
首先准备好新鲜的五花肉和干黄花菜，先将五花肉切块焯水去腥，再用少量油煎至表面微黄，这样能让肉质更加香嫩。接着把泡发好的黄花菜放入锅中，加入适量清水，再倒入少许酱油、料酒提味。小火慢炖约40分钟，让肉和黄花菜充分融合，汤汁浓郁醇厚。最后撒上葱花点缀，香气扑鼻，让人食欲大开。😋
黄花菜炖肉不仅美味，还有助于补充蛋白质和维生素，特别适合忙碌了一天后享用。快试试吧，给自己和家人一份温暖的犒赏！💛
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