鹿肉的家常做法 🍴🌿
发布时间：2025-04-01 00:34:05来源：网易编辑：邰学彪
鹿肉是一种高蛋白、低脂肪的健康食材，富含多种营养元素，适合家庭日常烹饪。今天就来分享几种简单易学的鹿肉家常做法，让你轻松享受美味又健康的佳肴。
首先介绍的是酱香鹿肉煲。将鹿肉切块后用料酒、酱油腌制半小时，再加入姜片和蒜瓣一起放入砂锅中慢炖。期间可加入土豆、胡萝卜等配菜，最后撒上葱花即可出锅。这道菜色泽红亮，酱香浓郁，非常适合搭配米饭食用。🍲🍛
接下来是清蒸鹿肉。将鹿肉片铺在盘中，淋上少许橄榄油，撒上盐和胡椒粉，放入蒸锅蒸8-10分钟。出锅前点缀几片柠檬或香菜，清新爽口，保留了鹿肉本身的鲜美滋味。🍋🌿
无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这些家常做法都能满足你的味蕾需求。快来试试吧！🍴✨
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