拉萨特产 | 探秘高原上的独特美味
发布时间：2025-03-07 10:08:49来源：网易编辑：狄蓓媛
在西藏拉萨，除了壮丽的自然风光和丰富的历史文化，还有许多令人垂涎的地方特产。这些特产不仅代表了当地的风土人情，更是馈赠亲友的佳品。
首先不得不提的是藏红花。藏红花被誉为“红色金子”，以其独特的香气和药用价值而闻名于世。它不仅是烹饪中的上等调味品，还具有美容养颜的功效。
其次，青稞酒也是拉萨不可错过的特产之一。这种酒采用当地优质青稞为原料，经过传统工艺酿造而成。其口感醇厚，回味悠长，是藏族人民宴请宾客时不可或缺的饮品。
除此之外，牦牛肉干也深受游客喜爱。精选高原放养的牦牛肉，经过腌制、晾晒等多道工序制成。肉质紧实有嚼劲，味道鲜美，是理想的休闲零食。
最后，不得不提的是糌粑——一种用青稞粉制作的传统食品。将炒熟的青稞磨成细粉后加入酥油茶搅拌均匀即可食用。糌粑营养丰富，易于消化吸收，是藏区人民日常饮食中必不可少的一部分。
通过上述介绍，相信你对拉萨的特产已经有了初步了解。无论是作为礼物还是自己享用，这些特产都是不错的选择。
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