厦门中山路小吃攻略
在厦门的众多美食街中,中山路是不得不提的一条街。这里不仅有历史沉淀的建筑,还有琳琅满目的地道小吃。下面,就让我们一起探索这条美食街上的美味吧!
第一站:花生汤
花生汤是厦门非常有特色的一种甜品,用上等花生熬制而成,香甜可口。在中山路的各个摊位上都能找到它的身影,但要特别推荐的是位于中山路8号的花生汤店,这里的花生汤口感细腻,甜度适中,深受游客和当地居民的喜爱。
第二站:海蛎煎
海蛎煎是厦门的另一种传统小吃,将新鲜的海蛎子裹上面糊煎至金黄,外酥里嫩,鲜美无比。在中山路上,不妨去尝一尝位于中山路15号的海蛎煎,这里的海蛎煎不仅味道正宗,而且分量十足,绝对能满足你的味蕾。
第三站:土笋冻
土笋冻是一种看起来可能不太起眼,但吃起来却令人惊艳的小吃。它以海藻和虾皮为原料制成,口感Q弹,搭配酱油、芥末等调料食用更佳。在中山路,你可以在中山路26号找到一家专门制作土笋冻的老字号,这里的土笋冻色泽晶莹剔透,味道鲜美独特。
第四站:烧肉粽
作为闽南地区传统节日食品之一,烧肉粽在中山路上也十分受欢迎。不同于一般的粽子,这里的烧肉粽馅料丰富,肉质鲜嫩,糯米软糯,每一口都是满满的幸福感。位于中山路38号的烧肉粽店,以其独特的配方和精湛的手艺赢得了众多食客的好评。
以上就是对厦门中山路小吃的一些推荐,希望各位能在旅途中品尝到更多美味,享受厦门这座城市的独特魅力!
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