首页 > 标签:干式熟成
  • 干式熟成 | 食材风味的艺术升华

    干式熟成是一种将食材通过自然发酵与酶解来提升风味的高级烹饪技法。这一过程需要精确的环境控制,包括温度、湿度和时间,以确保食材在熟成

    2025年04月09日 07:16:18